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イソフラボン 大豆製品に多いエストロゲンに似た成分

イソフラボンは身近な食品である大豆など豆科の植物の「胚芽」に
多く含まれています。

イソフラボンフラボノイド系ポリフェノールの一種であり、エストロゲン(卵胞ホルモン)と分子構造が似ていることから
女性ホルモン系女性特有の悩みの軽減によいをされています。
このような植物由来の化合物を「植物エストロゲン」といいます。

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